隨著用三七的人越來越多，市場上合適各樣的三七也隨著出現，那么有些三七是不能的吃的，您知道嗎？

打蠟三七：三七在種植過程中會有一些出現病害的三七成為病七，晾曬過程中一些三七沒有及時曬干出現變質的情況成為臭七，將這些三七打上蠟，打蠟之后的三七很難看出三七本身好的壞，還會破壞三七表層；簡單打磨的三七對健康沒有影響，而大部分藥店的三七由于趕時間、或是曬干條件不具備、快速打磨后出 售，造成三七肉質不干、最重要的是表層有一層深深的蠟，這樣會對健康有影響。

土三七：它雖然也有活血化瘀的作用，但是含有毒性。目前已經有確鑿的藥理學研究證明，里面含有一種名叫“吡咯烷”的毒物，會導致肝窶和肝小靜脈的內皮細胞損傷和壞死，導致肝臟的血“只進不出”，引起門靜脈壓力增加，形成腹水、黃疸等癥狀。而且這種損害一經形成，常常無法逆轉，最終發展為肝功能衰竭或頑固性腹水。該研究成果2011年發表在國際著名肝病雜志上。

看完之后如果您也有這樣的三七建議還是不要吃，購買三七還是需要謹慎購買，健康無價！