有人拿到三七粉后就開始用起來了，基本都是按照商家介紹的方法去用的。當然也有人沒了解清楚，按照自己的想法或是網上看到的方法用的，也就有各種問題，比如：三七粉煮湯喝太苦了怎么辦？

首先是三七粉都苦嗎？苦是正常的嗎？實際上三七粉的味道確實苦，但是不至于是苦到吃不下的程度。關鍵是苦之后是會回甘的，所以苦一下馬上回甘不會影響很久。

其次，那三七粉太苦怎么辦？其實可以加甜的東西一起吃的，比如與蜂蜜、紅糖等一起吃就好了，是不影響效果的。

看到這里有人要問了：是用蜂蜜這些與三七粉一起煮湯喝嗎？當然不是，關鍵點來了：煮湯喝的用法很可能不適合自己，應該是用錯方法了，如果不是按照商家說的方法吃的話概率就很大。

三七粉煮湯喝苦是正常的，但是煮后的效果主要是補益方面，也就是身體虛弱可以補一下，氣血差了可以補一下。這種吃法是叫做熟吃。

而很多人想要的吃三七粉幫助降低血壓等的效果，是要生吃才行，也就是不能煮湯，也不能用開水燙熟它，用溫水沖泡喝就很好了。

當然，文山沖泡三七粉喝也有苦味，這時放蜂蜜、牛奶等一起喝就會有很大的改善。但其實習慣了三七粉的苦后回甘就好了。