三七是有多種吃法的，比如“很原始”的切片吃法，也有近幾年的打成超細粉服用的方法。有機會對比兩種吃法的人可能會有這個疑問：三七打成三七粉后味道淡了？會影響效果嗎？

實際上打粉后味道是淡了還是加重了，不同的人感覺是不一樣的。而且這種感覺也受多方面影響，是淡了還是加重了還要看具體情況。

首先是三七打粉后味道可能變淡，這是因為打粉的機器一般運行時間長就會出現溫度高的情況，而溫度高了有可能燙熟三七粉。這時再與三七切片比，確實可能是味道更淡了一些。

所以這種情況是有可能影響效果的，畢竟三七粉被燙熟的話有些成分會發生改變，導致原本的效果降低而其它效果增強。這就是三七粉要分生吃和熟吃的原因，具體可以看文章了解：《三七粉怎樣算生吃？什么吃法又是熟吃？》

其次是三七打粉后味道可能加重，就是苦味可能還要濃一些。這是因為打粉后粉末與舌頭能夠更充分接觸，比起切片吃接觸面還更廣一些。這種情況當然是使得苦味更重了。

所以，三七打粉確實可能影響味道濃淡，也確實可能影響效果。在打粉的時候就要注意打粉機的溫度了，發現溫度高了可以休息一下再打，盡量避免溫度影響到效果。