有不少人面對(duì)才接觸到的三七粉會(huì)問(wèn)它是什么屬性，確實(shí)有人根據(jù)食品的屬性來(lái)判斷自己能不能吃它。那么三七粉的屬性決定了哪些人能吃哪些人不能呢？

所謂三七粉的屬性，應(yīng)該就是它的性味、味道等方面，而它是性溫，味甘微苦的藥材，這種屬性有人不能吃而有人很適合吃嗎？

從性溫的性味上看，確實(shí)有很少部分的人是不適合吃三七粉的，那就是身體極易上火的人群，比如體內(nèi)濕熱情況比較嚴(yán)重的人吃三七粉就比其他人要容易上火。

不過(guò)，三七粉只是性溫，沒(méi)有達(dá)到很熱的程度，與人參等產(chǎn)品比起來(lái)要溫和得多，所以要是身體容易上火那么把三七粉的用量減少，比其他人少吃一些也還是能夠吃下去的。

至于三七粉的味甘微苦方面，應(yīng)該沒(méi)有人不適應(yīng)的。確實(shí)有人對(duì)苦味非常敏感，稍微有點(diǎn)苦都吃不下，但是三七粉這種苦后有回甘的產(chǎn)品還是比較容易接受的，對(duì)比黃連等藥材來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直是好太多了。

要是還覺(jué)得苦，那么加紅糖、加牛奶等來(lái)沖泡三七粉喝，苦味就更是淡得多了，更容易接受。

總之，三七粉的屬性決定了大部分人都是可以吃的，就算少部分人不是很合適，也可以減少用量后吃。要是確實(shí)對(duì)三七粉過(guò)敏那才應(yīng)該是吃不了，不過(guò)目前都沒(méi)發(fā)現(xiàn)我們的客戶(hù)反饋?zhàn)约撼匀叻蹠?huì)過(guò)敏。