三七這種藥材從泥土里挖出來后就要經過一系列處理，最后還要曬到非常干的程度保存，所以硬度是非常高的，這就在一定程度上決定了它的食用方法：打粉才容易吃。簡單看看三七打粉的食用方法及功效。

三七粉比較簡單的食用方法是取一定量的三七粉放入杯中，用水沖泡后喝就行。

不過上面的三七食用方法介紹肯定是比較籠統了，很多問題不清楚，比如三七粉的用量是多少？水溫是多高？水量是多少？功效又如何呢？

三七的食用方法之——用量詳細介紹。大家可以根據適合大眾的吃法來進行，一般是每天吃2次，每次3克。這個量是可以適當調整的，不過增強用量不應該增加太多，避免腸胃接受不了，每天最多吃12克為好。

三七的食用方法之——水量是多少？3克的三七粉不用太多水來沖泡，大概150毫升左右就很合適。關鍵在于三七粉不溶于水會在杯底沉淀，水量可以掌握在喝的時候能把三七粉都帶走喝下，過少的話三七粉很容易沉淀在杯底而喝不下，造成浪費。水太多的話不容易喝完或者對消化吸收效果有一定影響。

三七的食用方法之——水溫選擇。吃三七粉水溫非常重要，因為它影響著三七粉的作用與功效的發揮。比如水溫低屬于生吃，可以讓三七粉發揮活血化瘀的功效，對高血壓等心腦血管疾病的預防和改善效果更明顯。而水溫高即用開水沖泡的方法屬于熟吃，這樣是利用發揮三七粉的補血功效的，對貧血人群更為適用。

三七的食用方法之——食用時間選擇。大家在吃三七粉時可以根據自己的腸胃選擇時間：平時腸胃很好很健康不容易受刺激，那就可以選擇飯吃三七粉，消化吸收效果更好。如果平時腸胃不好就在飯后吃，有調理腸胃的功效。

以上就是三七的食用方法及功效的介紹，能夠根據上面介紹的方法科學合理的吃三七粉能夠更快的見效、對身體的健康幫助更明顯。