買(mǎi)三七時(shí)大家通常會(huì)選多少頭數(shù)的？從我們統(tǒng)計(jì)的情況來(lái)看，買(mǎi)20頭的人要多一些，其次是30頭的。不過(guò)目前買(mǎi)18頭的人也在增多，所以有人會(huì)問(wèn)18頭和20頭哪個(gè)好？差距大不大？

從三七頭數(shù)的定義上來(lái)看，18頭三七就是18個(gè)有一斤的三七，20頭的就是需要20個(gè)有一斤的。明顯可以看出來(lái)外形上不會(huì)有太大差距，一個(gè)18頭三七重量在28克左右，一個(gè)20頭的在25克左右，這差異導(dǎo)致很多人拿在手里不容易區(qū)分，需要稱(chēng)量一下。

外形、重量上18頭三七和20頭的差距不大，那么藥效上差距大嗎？人們吃三七主要想利用的是三七里面的總皂苷成分，從實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)看，20頭的三七里含的總皂苷成分占比在11%到12%左右，而18頭的一般是12%到13%。也就是說(shuō)，買(mǎi)一市斤20頭三七可能得到60克總皂苷成分，而買(mǎi)一市斤18頭三七可能得到65克總皂苷成分。

這么看來(lái)，18頭三七和20頭三七的藥效差距也不會(huì)非常大，但是18頭三七比20頭的一斤至少貴幾十到上百，所以才導(dǎo)致了買(mǎi)20頭三七的人更多。

總之，對(duì)三七的功效需求更大一些的人，如高血壓稍微嚴(yán)重、腦溢血、冠心病等更需要三七粉幫助的人建議買(mǎi)頭數(shù)更小的三七，根據(jù)自己的經(jīng)濟(jì)情況買(mǎi)越小頭數(shù)的越好，一般18頭三七會(huì)很合適。而要是對(duì)三七粉的功效的需求沒(méi)那么大，買(mǎi)20頭已經(jīng)足夠，畢竟兩者差距不是非常明顯。