其實很多人吃了一段時間甚至很久的三七粉也沒接觸過用來打成三七粉的三七，并且有人還直接不知道三七粉是三七打的粉，認為是某些物質混合而成的。所以有人就會對打粉的三七好奇，想知道一個三七大小如何、重量是多少。

但是直接問一個三七有多大、多重明顯也還是對三七不了解，畢竟三七不是都一樣大，而且可能每個三七的樣子都不一樣。它是自然生長的植物，當然長成各種樣子、重量不同、大小不同也就不奇怪了。

一個三七可以是任意重量，不過通常一個三七的重量就是在5克到60克之間，不同重量的三七用“頭”這個單位來區分，看多少個能湊夠一斤就是多少頭，如5克的這種要100個湊夠一斤，那么這種5克一個的三七就叫做100頭三七。而60克一個的需要8個湊夠一斤，那么就叫做8頭三七，只是一般10頭即50克一個的就已經算很大、很稀有的三七了。

至于三七的大小，小的只有小拇指那么大，大的會比雞蛋還大。越大的三七含有的有效成分占比越高，也就是買一斤個頭大的和買一斤個頭小的，雖然都是一斤的重量，但是個頭大的三七里有效成分更多，這就是為什么要把三七分成不同頭數來賣的原因。要是三七不管大小，它含有的有效成分占比一樣的話，就沒必要區分大小來賣了。

所以，在經濟條件允許的情況下，三七是買頭數越小的越好，畢竟含有的皂苷等有效成分會更多，對身體健康幫助更大，只是價格會更高。