有很多人在買三七、三七粉時已經發現這個問題了：整體感覺上為什么三七粉比整個的三七頭便宜？明顯三七打粉需要電費、機器磨損費、人工費等，但是整體看三七粉卻比整個三七頭便宜，甚至便宜很多，這是為什么？

這么不正常的現象，一般也就只有一種結果：三七粉質量有問題。大家千萬不要以為三七粉商家在做慈善會做虧本買賣，更不用相信一些新店開張只為吸引客戶的說法。為什么不用沒打粉的三七頭吸引客戶呢？

要說這種三七粉都是假的，那也倒未必，因為品質一般的三七粉它當然也是三七粉，也是真正的三七打出來的粉。比如有些商家宣傳自己的三七粉是20頭三七打的粉，結果卻可能是40頭三七打的，自然能看到20頭的三七粉比20頭三七貴的結果。但真正買回家吃就會發現口感有差距、見效時間長等問題。

至于三七粉比三七頭便宜太多的問題，那懷疑是假三七粉就很正常了。用三七的毛根、大根、葛根等打成粉號稱是三七粉，其實成本最多幾十塊一斤，自然看著三七粉會比三七頭便宜很多。

更有甚者，用不建議吃的三七桿莖、三七葉等打粉冒充三七粉，成本更低，甚至只要電費和算一些機器磨損費，因為三七桿莖和三七葉通常是被七農丟棄或燒掉的東西。這些東西冒充三七粉自然會感覺三七粉比三七頭價格便宜太多了。

既然大家都發現了三七粉比三七頭便宜的現象，更要正確對待這個問題，切勿還圖便宜買非常便宜的三七粉，可能對身體有害而不是有益。第一次購買某個商家的產品最好能直接買三七頭，想辦法打粉吃并且要完時就留一點，方便后面再買時做對比，能更有效買到對自己有用的三七粉。