吃三七粉前很多人都會進行一下了解，以便知道自己是否適合吃三七粉，吃了后能達到什么效果，以及要怎么吃等。

三七粉的作用與功效可以說是比較廣的，這是因為三七粉對人體的血液有很強的調理作用，對血液的健康幫助比較大，而血液作為人體中重要的一部分，它的健康問題當然影響著很多方面。可以簡單看看三七粉的作用與功效主要是哪些：

1、三七粉的止血功效：三七粉撒在外傷口上有明顯止血和凝血效果。

2、三七粉能促進各類血液細胞分裂生長、增加數目，吃三七粉也就會有比較好的補血益氣效果。

3、三七粉的活血化瘀、去瘀生新功效顯著：吃三七粉對于清理血管、恢復血液高效流通比較有效，這對于改善高血壓、冠心病等心腦血管疾病比較理想。

4、三七粉有提高各種免疫細胞活性的功效，這對于增強免疫力、提高抵抗力有效，也就具有明顯的養生保健效果。

5、吃三七粉清除血管垃圾及皮膚下的垃圾，對于祛斑美容比較好。

6、三七具有還有擴張血管、增加血流量，改善微循環的功效，可以說對人體的各個機體、組織、器官都有很好的養護效果。

至于三七粉粉食用方法，主要還是分為生吃和熟吃，熟吃主要是能發揮上面說的6條功效中的第2條，也就是熟吃有助于幫助人體起到補血益氣的功效，具體吃法簡單的是用開水沖泡，其他也可以用三七粉燉雞、三七粉燉排骨等來吃，總之就是把三七粉加熱后的吃法就是熟吃。

生吃當然就是與熟吃相反的不加熱三七粉的吃法，簡單是直接吃下喝點水沖服，也可以用溫水稍微沖泡一下再喝，能發揮上面說的功效中除熟吃外的功效。

至于用量，建議每天2次及每次3克，上下浮動是可以的，但是總用量建議不要超過10克為好。

希望有吃三七粉的需要的人群都能買到好的三七粉食用有一個好的作用與功效，畢竟三七粉的質量需要大家多注意一下，并且通過上面介紹也能熟悉食用方法。